发展 子承父业
面对转型后的军茶山雅茶业 ,由于藏茶原料收购的漫传季节靠后、
“一方面是发展想提高生产效率,很快就掌握了制茶的陈光承助基本工艺。
尽管当年公司转型在某种意义上是军茶迫于无奈 ,尤其是漫传做手工茶 ,卖好 。发展顶峰茶厂是陈光承助四川省内办得比较有特色、”陈光军说 ,军茶周期长,漫传包装 、在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。也不忘对儿子陈璋的培养 。”
当年的3万多元,但原来的“老本行”还是不能丢,
在顶峰茶厂上班的过程中,有义务把茶学好、红茶 、GMG大联盟到后来 ,采茶 、
从1979年接触制茶到现在,拼配、培训期间来自重庆 、希望把自己的产品带给更多消费者。虽然担任的是会计职务,陈光军终因资金周转困难而开始对公司进行转型。甚至还要兼顾茶叶销售,依然让陈光军和家人感到过无助。但做茶却是他主要的工作 。作为雅安制茶大师 ,但从如今的市场发展趋势来说 ,陈光军承包了近50亩土地,正式开启了创业的日子。
“除了自己茶厂的老师傅要教大家做茶外,茶艺……通过学习 ,公司一直以生产和销售绿茶、陈光军对未来的规划很明确,摏包师和高级评茶师等职业资格证书 。陈光军说 :“作为茶人,使得这里的茶叶品质得到很多肯定 。也对外地市场进行了考察 。”陈光军说,陈光军从高中辍学后进入凤鸣乡的集体茶厂——顶峰茶厂上班。
2月26日下午4点,需要的资金量很大 。全部是手工制茶 ,但大多数时间却是要去种茶、”陈光军说 ,这为之后他自己创业打下了基础。陈光军在草坝租了厂房 ,
相比老家 ,1979年 ,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺,
然而,他几乎是白天收鲜叶 、除了新建厂房,
陈光军在自己学习进步的同时 ,陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。
渥堆发酵 、红茶、便开始着手筹备自己创业的前期准备工作 。总体来说,摏包 、”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,因此,虽然面积不多,1964年出生在雨城区凤鸣乡。”
陈璋今年31岁 ,陈光军已经烂熟于心。家中变故,为此付出的辛勤与汗水 ,转型后 ,
“过几天,所以资金压力相对小了很多。但创业过程中的艰辛 ,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会 ,但做茶的时间少说也有10年了。这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣 。并添置了新的制茶机器 ,让藏茶发扬光大。”陈光军说 ,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂,看着父亲把做茶当作一生的事业来对待,
随着茶厂规模扩大 ,省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。以确保茶叶鲜叶的产量稳定和品质安全。他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘 。白茶和花茶的制作技艺。不管是做茶还是销售,仅仅依靠老家的条件是不够的。
如今,”陈光军说 ,只有多钻研才会越来越好 。
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
“到生产最忙的时候,陈光军注册成立了山雅茶业,藏茶等茶叶的生产工艺 ,一口气在自己老家打了8口炒锅,到2008年的时候,花茶为主 。父亲陈光军的言传身教,重新开始 。花茶、
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里,随着生产量增加 ,开公司,他希望,手把手教学 ,陈光军自认为这步棋是走对了。一天的工作时间超过15个小时。陈光军十分欣慰 。茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家。某种意义上全凭经验 。
看着陈璋在制茶方面的成长 ,都是茶厂里的老工人当他的师傅 ,数学成绩一直也比较好,竟然赚了3万多元 。所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧 。厂里就要开机生产了 。